Sunderfedt er mit bidrag til sundhedsdebatten.
Bliv inspireret af lækre, sjove, enkle og anderledes opskrifter og følg med i mine indlæg om alt fra eksistentialistisk livsanskuelse, til mere simple emner om hverdagens små udfordringer, sunde madvaner o.lign.
Sundhed er et bredt begreb, som dækker meget mere end blot et slankt taljemål. Sundhed handler kort sagt om at have det godt med sig selv og sine omgivelser... Synes jeg!
Hvad synes du?
mandag den 12. september 2011
Sellerimos
Sellerimos er en skøn måde at få grøntsager på! Drop saucen, ketchup og diverse andet usundt tilbehør, og boost i stedet din mad og dit immunforsvar med en mos som får dine smagsløg til at blomstre!
Ingredienser:
Et knoldselleri
Gedeost (25-50 g. -efter smag)
Salt og peber
Skær knoldsellerien i små fine tern og kog dem i ca. 5 min.
Blend så terningerne sammen med lidt gedeost og en tsk. Salt og lidt peber.
Smag til.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar