Let salat med bladselleri

Ingredienser (til 4 personer)

300 g babyleaves salat
4 bladselleri stænger i fine tern
1/2 æble i tern
50 g feta
100 g pinjekerner
2 spsk koldpresset olivenolie

Bland salatbladene med 1 spsk olivenolie, bladselleritern, æbletern, fetatern.

Svits pinjekerner på panden i lidt olivenolie og bland dem i salaten.

Spis salaten til grillkyllingen, den grillede laks og de friske kartofler